Hiện nay các thảo dược tự nhiên được nhiều người quan tâm bởi chúng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Cây sả là loại thảo dược được trồng nhiều ở Việt Nam và chúng được các lương y đánh giá cao trong việc hỗ trợ và điều trị bệnh. Sả chanh và sả java là hai loại sả hay bị nhầm lẫn với nhau. Bài viết này chúng tôi sẽ thông tin đến bạn cách phân biệt hai loại cây sả này một cách nhanh chóng.
Những lợi ích nhận được từ cây sả
Cây sả rất thân thuộc với người Việt, trước khi biết đến là loại thảo dược trị bệnh, chúng được biết đến là cây gia vị góp phần tạo nên những món ăn ngon. Một số lợi ích nhận được từ cây sả có thể kể đến như:
Tốt cho hệ tiêu hoá
Sả có vị cay tê nhưng lại không gây nóng. Khi chế biến món ăn có kết hợp sả, chúng sẽ kích thích hệ tiêu hoá hoạt động tốt từ đó chống đầy hơi, ngăn ngừa chứng khó tiêu, chướng bụng. Chưa kể sả có thể hỗ trợ người ăn uống kém, giúp giảm buồn nôn, đau dạ dày hay tiêu chảy.
Phòng chống ung thư
Trong sả chanh và sả java đều có chứa hợp chất citral, đây là hợp chất giúp tiêu diệt các tế bào ung thư và bảo vệ được các tế bào khỏe mạnh. Trong cây sả còn chứa chất chống oxy hoá có thể ngăn ngừa ung thư.
Thanh lọc cơ thể
Các thành phần trong cây sả có thể giúp cơ thể loại bỏ axit uric và các chất gây độc khác. Đây là bài thuốc giúp giải độc gan hiệu quả, hỗ trợ tiêu hoá khoẻ mạnh cũng như giúp lợi tiểu. Đặc biệt tinh chất từ cây sả có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm mạnh mẽ.
Tốt cho da
Tại sao dân gian thường khuyến khích tắm nước sả? Việc đun sả lấy nước tắm có thể giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm nấm, nhiễm khuẩn ngoài da. Bên cạnh đó tinh dầu sả lúc này sẽ giúp giải tỏa căng thẳng, thư giãn đầu óc. Những ai mắc các bệnh về thần kinh như stress, bệnh động kinh, hay run tay và chân có thể sử dụng tinh dầu sả thường xuyên để giảm triệu chứng bệnh.
Phân biệt sả chanh và sả java
Sả chanh hay sả java đều là những thảo dược được chúng ta gọi chung là sả. Tuy nhiên thực chất đây là hai loại cây khác nhau:
Đặc điểm của cây sả chanh
Cây sả chanh là cây có tuổi thọ sống khá lâu. Nó là loại thực vật nhiệt đới có xuất xứ từ khu vực Đông Nam Á. Sả chanh được dùng nhiều trong ẩm thực, người ta thường dùng thân sả ở dạng tươi hoặc dạng bột để giúp gia tăng hương vị món ăn. Ngoài ra dùng sả chanh để pha trà còn có thể tạo được một loại nước uống thơm và tốt cho sức khỏe.
Sả chanh có tên gọi thuần Việt như vậy bởi chúng có mùi hương khá giống với hương chanh. Hiện nay cây sả chanh được điều chế thành tinh dầu và được nhiều người tìm mua bởi hương thơm và những công dụng tuyệt vời của chúng với cơ thể.
Đặc điểm của cây sả java
Sả java là giống sả có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực châu Á như Indonesia, Ấn Độ, Sri Lanka,… Những cây sả java có khả năng sinh trưởng rất tốt và có thể đạt được độ cao trên 2m. Thân sả Java có màu đỏ nếu quan sát kỹ. Sả java được ứng dụng chủ yếu trong việc đuổi côn trùng và được dùng để làm xà phòng, chất diệt khuẩn.
Sả chanh và sả java có gì khác nhau?
Thật ra sả chanh và sả java rất khác nhau tuy nhiên vì cùng thuộc một chi sả nên cũng có một vài đặc điểm tương đồng. Điểm giống của chúng là đều có mùi hương rất lan tỏa và đều được dùng để điều chế ra tinh dầu, tốt cho sức khỏe. Về điểm khác biệt của cây sả chanh với sả java là:
- Bộ phận lá: Cây sả chanh có tán lá dài hẹp tới 1m, màu xanh đậm và tỏa hương rất nồng. Cây sả java có phần mép lá hơi nhám, màu xanh nhạt và mùi hương của sả java ngọt nhẹ hơn so với sả chanh.
- Bộ phận thân: Cây sả chanh có màu xanh lục còn với sả java có thân màu đỏ hoặc đỏ tươi.
- Chiều cao: Cây sả chanh là loại thực vật sống lâu năm có chiều cao dao động từ 1 – 1.5m. Cây sả java cao hơn so với sả chanh, chúng có thể đạt được độ cao lên đến 2m.
- Hoạt chất: Cây sả chanh thường chứa 2 thành phần chính là geranial và neral. Với cây sả java thì chúng có thành phần chủ yếu như geraniol, citronellal, geranial.
- Tính ứng dụng: Như đề cập ở trên, cây sả chanh là nguyên liệu chính trong chế biến thực phẩm và còn là dược liệu hương thơm. Với cây sả java thì chủ yếu được điều chế làm tinh dầu và chất đuổi côn trùng.
Công dụng của sả chanh và sả Java
Cây sả chanh hay cây sả java đều được ưa chuộng trong điều chế tinh dầu. Nhắc đến hai loại thảo dược này, nhiều người tò mò về lợi ích mà tinh dầu của chúng mang lại:
Công dụng của sả chanh
- Tăng cường hệ miễn dịch: Cây sả chanh dù được dùng tươi, dùng dạng bột hay chiết xuất thành tinh dầu đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất làm tăng cường hệ thống miễn dịch. Đặc biệt trong tinh dầu sả chanh có thể làm giảm cytokine gây viêm cho cơ thể. Ngoài ra dùng tinh dầu sả chanh giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh cảm cúm, cảm lạnh hiệu quả.
- Giảm cholesterol: Cây sả chanh được ứng dụng nhiều trong ẩm thực không chỉ mùi hương mà chúng mang lại mà còn bởi khả năng làm giảm cholesterol trong máu. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tiêu thụ nhiều sả chanh sẽ giúp duy trì lượng cholesterol tốt trong máu ổn định và giảm cholesterol xấu.
- Làm đẹp: Tinh dầu sả chanh có tính năng chữa các bệnh lý của da cùng như giúp làm sáng da bởi khả năng làm sạch lỗ chân lông hiệu quả. Vậy nên bạn có thể thêm chút tinh dầu sả chanh vào lúc tắm để tốt cho làn da. Ngoài ra, tinh dầu sả chanh còn hỗ trợ nang tóc chắc khỏe và giảm được tình trạng ngứa da đầu, rụng tóc. Bạn chỉ cần thoa tinh dầu sả chanh vào chân tóc rồi gội đầu sạch sau đó là được.
Công dụng của sả java
Sả chanh và sả java thường được điều chế thành tinh dầu là chính. Nhưng với tinh dầu sả java thì chúng có khác gì so với tinh dầu sả chanh?
- Sát khuẩn: Các hoạt chất trong cây sả java có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và ức chế phát triển của chúng rất tốt. Vậy nên dùng sả java có thể điều trị nhiễm trùng ở vết thương hở cũng như giảm nhiễm trùng ở đại tràng, niệu đạo, bàng quang tiết niệu, dạ dày và ruột.
- Chống trầm cảm: Tinh dầu sả java có khả năng chống trầm cảm, giúp giảm bớt cảm giác lo lắng. Vậy nên hãy dùng tinh dầu sả java và khuếch tán chúng trong không khí để giúp cơ thể thư giãn.
- Xua đuổi côn trùng: Sả java có tác dụng xua đuổi côn trùng rất tốt. Cây sả java có thể đuổi muỗi từ đó giảm được nguy cơ mắc bệnh sốt xuất huyết, sốt vàng. Dùng tinh dầu sả chanh còn có tác dụng đuổi chấy, rận, bọ chét.
Địa chỉ mua tinh dầu sả chất lượng – Vipsen
Tinh dầu Vipsen – Tự hào là một trong những công ty sản xuất tinh dầu với hơn 14 năm kinh nghiệm sản xuất và kinh doanh nhiều dòng tinh dầu nguyên chất được đánh giá là một trong những công ty cung cấp sản phẩm tinh dầu uy tín hiện nay. Tinh dầu tại Vipsen được chiết xuất và nghiên cứu bởi các kỹ sư và chuyên gia tinh dầu hàng đầu Việt Nam.
Tinh dầu sả chanh và sả java là sản phẩm bán chạy của Vipsen. Tinh dầu chiết xuất 100% từ tự nhiên, không chứa hoá chất, chất bảo quản và rất an toàn khi sử dụng. Sản phẩm của Vipsen luôn được chiết xuất qua nhiều công đoạn phức tạp để đảm bảo đưa đến tay người tiêu dùng lọ tinh dầu nguyên chất nhất. Nếu muốn mua tinh dầu sả hay bất kỳ loại tinh dầu xuất khẩu nào thì Vipsen là địa chỉ đáng để bạn tin tưởng.
Trên đây là những chia sẻ về cây sả chanh và sả java. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết bạn có thể hiểu hơn về loại thảo dược này và có cho mình địa chỉ mua sản phẩm uy tín.
